Édition du mardi 9 février 2010 Il y a quelques décennies, Montpellier était quasiment le désert de la gastronomie française. Seuls les frères Runel, qui avaient installé leur table rue Maguelone, près de la gare, sauvaient la mise avec une cuisine très personnelle. Depuis, les frères Jacques et Laurent Pourcel ont donné un formidable coup d'accélérateur, contribuant, par leur nouvelle notoriété, à braquer les projecteurs sur ceux qui avaient, peu avant eux et dans la foulée des frères Runel, à redorer le blason montpelliérain : Le Chandelier, La Diligence, Cellier-Morel, Les Ménestrels et, plus récemment,...
L'intention coupable, en simplifiant un peu, serait donc ce moment fugitif, fugace. Imperceptible presque. Cette fraction arrachée au temps, où l'auteur d'un crime aurait, en conscience, de manière pleine et entière, décidé d'occire son contradicteur. De l'envoyer, ad patres , aux confins de deux univers. Il y a, aussi, l'acte mécanique. Tout aussi éphémère et imperceptible. Plus froid...
|
Toute l'actualite des quartiers
06h00 | 09 Feb | Montpellier Malbosc Euromédecine
21h52 | 08 Feb | Montpellier Gambetta Clemenceau
14h54 | 08 Feb | Montpellier Gare Antigone
08h28 | 04 Feb | Montpellier Estanove Sabines
22h36 | 03 Feb | Montpellier Aiguerelles Près d'Arènes
Les quartiers :
Vidéos Café des sports : Montpellier, champion de France ? Si j'étais président de la région Languedoc-Roussillon en 2010...
Vues croisées sur le débat sur l'identité nationale AFP National-AFP International
Statistiques ethniques: les experts pour un usage sous contrôle AFP National
Usap : elles allument le feu ! People-Sports-P.-O.
Georges freche pro de "provoc" Politique-Hérault-P.-O.
Le panda tai shan quitte les usa pour la chine AFP International
Le café des sports de midi libre : montpellier et nîmes, bas les masques Sports-Hérault-Gard
Incendie à Nîmes - 7 février 2010 Faits divers-Gard
THURAM : FRECHE N'ARRIVE PAS A ECHAPPER A SON EDUCATION Politique-Sports
Montpellier : l'hôtel Sabatier d'Espeyran ouvre au public Culture-Hérault
Interdiction de la pêche au thon rouge Economie-Environnement-Hérault
Neige sur Rivesaltes Multimédia-P.-O.
EVENEMENTS
JEUX ET CONCOURS la question du jour
DESSIN DU JOUR VOS COMMENTAIRES 09 02 2010 à 09h27 | Notre sondage vérité sur les intentions de vote | Le commentaire de vox populi : 09 02 2010 à 09h22 | Damien Alary : « Je resterai socialiste » | Le commentaire de Josué : 09 02 2010 à 09h22 | Frêche conforté, Mandroux installée, Couderc distancé | Le commentaire de yen amarre : 09 02 2010 à 09h21 | Damien Alary : « Je resterai socialiste » | Le commentaire de nadal Quissac : 09 02 2010 à 09h20 | Réunion au sommet cet après-midi | Le commentaire de josephvivi : 09 02 2010 à 09h17 | Notre sondage vérité sur les intentions de vote | Le commentaire de gitibert : 09 02 2010 à 09h17 | Elle tente d'étrangler un bébé | Le commentaire de maman34 : cinema
resultats et calendriers sportifs
BLOGS DE LA REDACTION temps forts
|
Abonnez vous
Annonces
Articles les plus lus aujourd'hui Edito Articles les plus lus de la semaine Recette du jour Soufflés au chou fleur
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de chou fleur surgelé, 12,5 cl de lait, 12,5 cl de crème fraîche liquide, 5 oeufs, 50 g de beurre, 100 g de comté râpé, 20 g de farine, 1 pincée de noix de muscade râpe, sel, poivre du moulin. Plongez les bouquets de chou fleur surgelé dans un grand... Bons plans SUPPLEMENTS
SUPPLEMENTS COMMERCIAUX
Les sites du Groupe Nuage de tags
|