Halles de Béziers : le grand vide
Cette image, parmi d'autres que nous ont envoyées des commerçants, est susceptible de peiner les habitués des halles de Béziers. Le bâtiment est entièrement vidé. On ne voit plus que le carrelage de la dalle. Certains stands ont déjà été détruits. Bandes de chantier et barrières ont remplacé fruits et légumes.
Ce n'est pas la première métamorphose vécue par ce marché couvert qui a accueilli ses premiers clients en 1891. On a voulu le transformer en parking, puis lui faire de l'ombre avec une autre halle place Jaurès, et même le convertir en antenne du musée d'Orsay. Mais cette fois, il ne s'agit plus de projets. Les travaux, d'un montant de 16 millions d'euros, ont commencé, et la gestion publique va laisser la place à un prestataire privé.
Midi Libre l'avait déjà révélé il y a quelques jours : Biltoki, qui a remporté ce marché, a déjà reçu près de 90 candidatures pour intégrer les futures halles. D'après nos informations, recueillies auprès de la société basque, "les commerçants locaux déjà installés auront une priorité, mais en contrepartie, ils devront suivre à la lettre le règlement intérieur". Sous-entendu : ce n'était pas le cas avant. Le changement principal sera pour les horaires d'ouverture, qui seront bien plus étendus.
Entre les anciens commerçants qui renouvelleront leur bail, et les nouveaux sélectionnés, Biltoki a prévu de présenter à la mairie une liste de candidats potentiels à la fin avril. Pour la réouverture des nouvelles halles, prévues à l'automne 2024, il faudra attendre un peu plus longtemps.
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